Giới thiệu – ĐẶC SẢN NINH THUẬN

Đặc sản Ninh Thuận – Top các món ngon nhất định phải thử

Đặc sản Ninh Thuận bao gồm bún sứa, bún mắm nêm, hải sản, các loại thịt cừu – dê, dông cát (kỳ nhông)… được chế biến từ đơn giản tới cầu kỳ đều có hương vị tinh tế, đặc trưng hương vị của vùng đất đầy nắng, gió và biển nên để lại ấn tượng khó quên cho người thưởng thức. Hãy cùng Dacsan.com kể tên những món ngon nức tiếng ở đây để ai đi du lịch Ninh Thuận cũng sẽ không bỏ lỡ một điều gì!

Du lịch Ninh Thuận có gì?

Ninh Thuận là một tỉnh nằm ở miền Trung. Nơi nổi tiếng với những vườn nho, đụn cát, bãi biển, vùng vịnh hoang sơ tuyệt đẹp, những công trình kiến trúc văn hóa độc đáo. Các địa điểm du lịch Ninh Thuận luôn thu hút đông du khách tới tham quan, khám phá, check-in đó là vịnh Vĩnh Hy được mệnh danh là vịnh đẹp thứ hai của Việt Nam, đồi cát Nam Cường, Mũi Dinh, bãi biển Ninh Chữ – bãi biển đẹp nhất Việt Nam, tháp Pô Klông Garai… Cùng với đó là một nền ẩm thực đa dạng, đầy bản sắc với rất nhiều những món ngon đặc trưng mà không nơi nào có được. Đến Ninh Thuận có thể bạn sẽ cảm thấy choáng ngợp trước một thiên đường ẩm thực.

Các món ngon thưởng thức tại chỗ

Bún sứa

Một tô bún sữa bao gồm các nguyên liệu sứa tươi, chả cá, trứng cút, bún tươi dai mềm. Sau đó được đổ nước lèo ngọt thanh và rắc chút hành phi thơm bên trên. Bún sứa là một đặc sản Ninh Thuận vô cùng thơm ngon, hấp dẫn mà du khách nhất định phải thử khi đi du lịch tới đây. Những miếng thịt sứa tươi, trắng đục, dày, giòn, ngọt ngon, miếng chả cá dai dai là điểm nhấn làm nên thương hiệu bún sứa Ninh Thuận khó quên đối với các tín đồ ẩm thực.

Quán bún sứa Ninh Thuận ngon:

Bún sứa Cá Kiều – 70 Lê Lợi, Kinh Dinh, Phan Rang – Tháp Chàm.

Quán bà Hoa trên đường Lê Lợi.

Hải sản

Với đường bờ biển dài, Ninh Thuận có các món chế biến từ hải sản tươi ngon, giá cả phải chăng. Du khách ở thể thưởng thức các món như tôm, ghẹ, mực, các loại cá biển đặc biệt là cá mú đỏ, các loại ốc, hàu, nghêu, bào ngư…

Một số quán hải sản ngon ở Ninh Thuận được đánh giá cao đó là Nhà hàng Thủy Tiên (thị trấn Khánh Hải), Hải Âu Phan Rang, Thủy Kim Quán, Vi Hồng, Xuân Hương, Nhà hàng hải sản Đầm Nại…

Đặc sản Ninh Thuận dông cát

Một đặc sản Ninh Thuận nức tiếng là dông cát, còn gọi là kỳ nhông. Thịt của con dông cát sống ở Phan Rang rất ngon và bổ dưỡng. Kỳ nhông được chế biến thành nhiều món sang trọng cao cấp của các nhà hàng như Dông cát nướng, Dông xào xà sả ớt… Bởi vậy, nếu không biết ăn gì khi đi du lịch Ninh Thuận, hãy thử ngay đặc sản các món từ dông cát. Hương vị của món ăn chắc chắn sẽ là lần đầu tiên bạn thử và khó có thể quên.

Các loại thịt cừu, thịt dê

Ninh Thuận là nơi rất thích hợp để nuôi dê, cừu. Nhờ vậy, thịt dê, cừu ở đây có hương vị săn, dai, ngon, cuốn hút. Các món chế biến từ dê, cừu Ninh Thuận từ đơn giản đến phức tạp đều có sự cuốn hút riêng. Bởi vậy, đi du lịch Ninh Thuận mà không thử thịt dê hay thịt cừu ở đây thì sẽ là một điều rất đáng tiếc.

Bánh căn Ninh Thuận

Đặc sản Ninh Thuận bánh căn chinh phục khẩu vị du khách bởi hương vị hòa quyện tinh tế và đa dạng của nhiều nguyên liệu. Vị béo của trứng, bị tươi ngon của hải sản, vị ngọt bùi của thịt heo, chấm cùng với một loại nước chấm độc đáo khiến ai ăn cũng nức nở khen ngon.

Gỏi cá mai

Cá mai là loại cá nhỏ, màu trắng, thân mảnh mai. Cá mai thường được lọc xong, kết hợp với khế, đậu phộng, ớt chế biến thành món gỏi cá mai thơm ngon, hấp dẫn.

Địa chỉ bán gỏi cá mai ngon là Ăn vặt Phan Rang, P.Mỹ Bình, TP Phan Rang Tháp Chàm.

Bún mắm nêm

Một tô bún mắm nêm Ninh Thuận là sự kết ăn ý của các nguyên liệu: bún, chả cá, thịt heo luộc, xoài băm, cà pháo và rau sống. Bún mắm nêm là lựa chọn hàng đầu cho du khách nếu muốn khám phá đặc trưng ẩm thực Ninh Thuận.

Quán bún mắm nêm ngon ở Ninh Thuận, bạn có thể tới quán bún nắm nêm hồ cá, quán bún mắm nêm 16/4….

Đặc sản Ninh Thuận làm quà

Nho

Nho Ninh Thuận là loại nho đã có thương hiệu trong lòng các tín đồ du lịch. Sơ hữu giống chất lượng cùng sự chăm sóc kỹ càng của những người nông dân, nho Ninh Thuận gây ấn tượng với vị ngọt vừa thanh vừa đậm, mọng nước và mùi thơm tự nhiên. Khi lên kế hoạch khám phá vùng đất nắng gió này, du khách đừng quên trải nghiệm check-in vườn nho và thưởng thức tại vườn những trái nho chín ngon nhé!

Táo xanh

Táo Ninh Thuận là táo xanh bóng, giòn, ngọt và kích cỡ khoảng 20 – 25 trái/kg.

Để mua táo Ninh Thuận làm quà, du khách có thể chợ Phan Rang. Táo ở đây có giá khoảng 25k/kg loại có kích cỡ lớn.

Rượu vang nho

Nhờ sở hữu các vườn nho rộng lớn và chất lượng quả nho mọng nước, nên Ninh Thuận có nguồn nguyên liệu tuyệt vời để sản xuất rượu vang nho. Rượu vang nho Ninh Thuận cũng nổi tiếng không kém một loại nào nhờ được ngâm ủ, từ những quả nho chín ngọt, mọng nước. Đồng thời trải qua một quá trình chưng cất nghiêm ngặt, kỹ càng. Rượu vang nho Ninh Thuận có màu sắc đỏ nâu, vị mượt ngọt, không nồng, không gắt.

Mực khô

Các làm mực khô tại Ninh Thuận rất kỳ công, tỉ mì từ khâu chọn nguyên nguyên liệu tới quá trình chế biến. Bởi vậy, mực khô có mùi thơm, không tanh, vị ngọt ấn tượng. Khi nướng, mực dẻo dai chứ không vụn nát. Nếu băn khoăn không biết mua đặc sản Ninh Thuận gì làm quà, du khách có thể lựa ngay mực khô. Món quà này chắc chắn sẽ không làm ai thất vọng.

Để mua mực khô ngon, du khách nên tới các cửa hàng uy tín chất lượng. Một vài gợi ý là bạn có thể tới chợ cá Làng Nại hay cửa hàng hải sản Nhiên Lễ…

Trên đây là top đặc sản Ninh Thuận thưởng thức tại chỗ hoặc mùa về làm quà. Mỗi một vùng đất đều có những món ngon riêng, vì vậy, khi có cơ hội, hãy thưởng thức cho hết các món này nhé bạn!

Mọi thông tin về đặc sản Ninh Thuận, quý khách vui lòng liên hệ:

Dacsan.com – Đặc sản của bạn, miền đất của bạn!

Hotline tư vấn: 0901 486 486.